29 Jun La Cantina de la Edad de Oro gana en control con la tecnología de Parlevel
¿Quiere saber qué se necesita para hacer crecer su negocio de vending? No busque más allá de Golden Age Vending en Houston, Texas. Fundada en 1990, Golden Age Canteen pasó de tener una máquina en una sola cuenta a un negocio de diez rutas - convirtiéndose en una franquicia de Canteen en el camino. Con un firme compromiso con el servicio al cliente, una mentalidad familiar y la tecnología adecuada, Golden Age se ha convertido en una de las principales empresas de vending en Texas.
Cantina de la Edad de Oro - El comienzo
"Nuestra empresa abrió sus puertas en 1990", explica Cristina Noel, directora general de Golden Age. "La abrió mi padre... y empezó con una sola cuenta". Poco después de que el padre de Cristina abriera el negocio, su socio falleció. Le dejaron elegir: disolver la empresa o intentar seguir adelante. "Decidió seguir con Golden Age", dice Cristina.
Casi inmediatamente, Cristina trabajó con su padre para ayudarle a hacer crecer la empresa. "Pasamos de una cuenta a una empresa con diez rutas", dice Cristina. Después de ayudar a su padre a construir la empresa, Cristina se fue a la Universidad de Houston. Mientras estaba allí, el padre de Cristina falleció inesperadamente. Se encontró en una situación similar a la de su padre todos esos años antes.
"Me enfrenté a una decisión casi idéntica", dijo Cristina. "¿Queremos seguir con esto?". Después de pensarlo un poco, Cristina se decidió por ello. "Me puse en su papel y, casi ocho años después, aquí estamos".
Superar los retos
Convertirse de la noche a la mañana en directora general de un negocio de venta automática supuso algunos retos. Sin embargo, Cristina pudo apoyarse en algunos recursos valiosos para obtener ayuda. "Soy una franquicia de Canteen", dice Cristina. "Por suerte, tenemos una gran red de operadores en la que podemos apoyarnos. Hemos sido capaces de unirnos y tener un cuerpo unido en el servicio y las ventas."
Incluso con la ayuda de su red, Cristina se dio cuenta rápidamente de un problema: la tecnología de Golden Age estaba desfasada. "El primer día que entré en el negocio, me di cuenta de que nuestra tecnología necesitaba una actualización", dijo Cristina. "Todavía hacíamos el balance de nuestros talonarios de cheques con un lápiz y una goma de borrar, y todavía llevábamos los contadores en una hoja de cálculo de Excel". Si Cristina quería seguir haciendo crecer Golden Age, sabía que tenía que actuar con rapidez.
A la hora de elegir un socio tecnológico, Cristina tenía que marcar algunas casillas esenciales. La tecnología tenía que ser eficaz, fácil de usar y una verdadera asociación. Quería un proveedor que se preocupara de verdad por ella y por su negocio. Pronto oyó hablar de Parlevel Systems y la asociación le pareció perfecta.
Pasar a Parlevel
"Lo que me atrajo inicialmente de Parlevel es que la interfaz era muy fácil de usar", dijo Cristina. "No era una curva de aprendizaje enorme". Cristina sabía que cuando se trata de adoptar la tecnología, tiene que ser fácil. Después de todo, ella no era la única que iba a utilizarla. Los conductores de las rutas, el personal de los almacenes y los contadores de la sala de dinero también iban a depender del sistema.
Enrique Venegas, supervisor de rutas en Golden Age (y hermano de Cristina), utiliza a diario el sistema de gestión de Parlevel. Enrique llevaba mucho tiempo en Golden Age. Pasó de empujar una escoba en el almacén, a trabajar en su propia ruta, y finalmente a supervisar todas las rutas. Enrique ya había utilizado la tecnología más antigua. Si hubiera alguien que supiera inmediatamente si Parlevel funcionaría para Golden Age, sería Enrique.
"La tecnología es muy importante, sobre todo si venimos de la vieja escuela", dijo Enrique. Con Parlevel, Enrique vio mejoras casi inmediatamente. "Nos ha ayudado a crear programas de rutas de forma más eficiente, nos ha ayudado a dar servicio a las máquinas de forma más eficaz y nos ha ayudado a controlar nuestro inventario".
En particular, el sistema basado en la nube es lo que atrajo a Enrique a Parlevel. En lugar de gastar dinero en costosos dispositivos de mano o esperar a que sus conductores volvieran para poder actuar sobre los datos de la máquina, todo se actualizaba en tiempo real y podía tomar decisiones rápidamente. "Con el servicio basado en la nube, el conductor da servicio a la máquina, y yo puedo empezar inmediatamente a hacer cambios en un planograma para aumentar las ventas o reducir la tecnología", dijo Enrique. "Esta tecnología... me ha facilitado mucho la vida. Menos dolores de cabeza".
Con Parlevel como socio tecnológico, Cristina ha podido tomar el control de su operación. Ha realizado mejoras que han puesto a Golden Age en la vía rápida hacia el éxito. "Somos más eficientes con nuestro tiempo", dijo Cristina. "(Nuestros conductores) son capaces de dar servicio a más lugares en menos tiempo".
Cristina lleva más de ocho años dirigiendo Golden Age. Después de ser empujada al papel de gerente general de una empresa de vending casi de la noche a la mañana, se ha encontrado con algunos baches en el camino. Pero con el apoyo de su red de compañeros operadores y la empresa de tecnología adecuada, Golden Age se ha convertido en una de las principales operaciones de vending de todo Texas.
Después de encontrar el éxito, Cristina quiere devolver el favor a otros operadores. ¿Su consejo? "Hay que utilizar la tecnología. Ya no es como antes", dice Cristina. "No vas a destacar al ritmo que te gustaría si no utilizas la tecnología y si no te asocias con la empresa adecuada".
¿Y Enrique? "Nunca volvería".
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